La importancia de la medicina Ortomolecular reside en la capacidad de identificar los factores moleculares que inciden en las modificaciones genéticas del terreno biológico que van a determinar los cambios fenotípicos o expresión de las enfermedades, así como los mecanismos farmacológicos utilizados desde el punto de vista nutricional con el objetivo de neutralizar estos fenómenos asociados a tratamientos sintomáticos en procura de controlar el proceso evolutivo de las enfermedades así como restablecer socialmente al paciente el verdadero concepto de prevención biológica.